De Imkerij

De kern van de imkerij beslaat ongeveer een halve hectare bos/weiland waar ongeveer 50 bijenvolken worden gehouden. Ook zijn er nog 3 verschillende buitenstanden waar bijenvolken worden gehouden in functie van de dracht. Imkerij ZOETGOUD werkt tegenwoordig meer en meer met lokale bijen en bezit genoeg volken om aan eigen selectie te doen. De volken zijn over het algemeen zeer productief en in de zomer zijn ze uitgegroeid tot zeer grote en sterke volken. Het gebruik van zelfgekweekte volken heeft als voordeel dat er niet gesleept hoeft te worden met koninginnen of ander bijenmateriaal met de nodige risico’s op verspreiding van ziektes en – insleep uit andere regio’s! Het tragische voorbeeld hiervan is de komst van de varroamijt. Dit heeft het imkeren voorgoed veranderd. En het is niet gemakkelijk om deze mijt te bestrijden. Vooral ook door de varroamijt worden bijenkolonies over de gehele wereld bedreigd, maar ook lijden de volken tegenwoordig aan veel andere ziektes. Imkerij Zoetgoud is dan ook van mening dat onnodig gesleep met bijenmateriaal zoveel mogelijk moet worden voorkomen. 

De imkerij produceert elk jaar verschillende bijenproducten, maar vooral honing. Luttele honderden kilo’s honing vinden gretig aftrek via de verschillende afzetkanalen die we de laatste jaren hebben opgezet. Bent u op zoek naar ZOETGOUD-honing (zowel als particulier of als bedrijf) neem dan contact met ons op. Belangrijk in de filosofie van ZOETGOUD is dat we enkel inlandse Belgische honing produceren en onze honing niet mengen met andere (buitenlandse) honing waar veelal de kwaliteit te wensen overlaat of de herkomst niet te traceren is. Enkel dan is de consument verzekerd van zowel een lekkere uitgesproken kwalitatief hoogstaande honing en ook nog eens uit dezelfde regio waar die consument vandaan komt.